紫雲英(れんげ)の「はも」は、鮮度抜群の「はも」しか使いません!
はもは、やわらかい食感とさっぱりとした味が美味な高級魚。
熟練の職人技で骨切りをした、鮮度抜群のはもを使った「はもづくしのプラン」です。技と鮮度がなければ、花の様には開きません。どこよりも新鮮で上質なはも料理をお楽しみくださいませ。
2~46名様
![活はも](https://rengesushi.com/wp-content/uploads/2021/11/hamo_2.jpg)
![はも鍋](https://rengesushi.com/wp-content/uploads/2021/11/hamo_1.jpg)
はもは、やわらかい食感とさっぱりとした味が美味な高級魚。
熟練の職人技で骨切りをした、鮮度抜群のはもを使った「はもづくしのプラン」です。技と鮮度がなければ、花の様には開きません。どこよりも新鮮で上質なはも料理をお楽しみくださいませ。
2~46名様